PAVASARA RESTORĀNU NEDĒĻA. GANDRĪZ PIEKTAIS ELEMENTS, OSTA BEZ SKATA UN LABĀK BAUDĪT MĀKSLU, NE ĒDIENU!
Sveiki, visi!
Šodienas tikšanās iemesls visiem ir skaidrs – Pavasara Rīgas restorānu nedēļa. Kā jau kuro gadu pavasarī (un arī rudenī), visiem restorānu ēdienu baudīt gribētājiem tiek dota iespēja par visnotaļ niecīgām naudiņām izēsties pēc sirds patikas, palepoties ar savu viedokli un ēdienu bildēm sociālajos tīklos īsi pirms apēšanas un padiskutēt ar līdzīgi vai citādi domājošiem: kā nu tā vai tieši otrādi – neticēsiet, bet bija tik...
Jāsaka, ka
mana restorānu nedēļu pieredze ir neviennozīmīga, un, par nožēlu,
jāatzīst, ka skumjā pieredze šajā laikā prevalē, tāpat kā citās
dienās, nedēļās un restorānu apmeklējumos kopumā. Ir bijušas
reizes, kad cilvēcīgi nenoturos un izlieku visu, kas ir uz sirds
(par ēdienu, protams) turpat, tā teikt, neatejot no kases, tādā
veidā laupot sev iespēju par šo neveiksmīgo pieredzi pastāstīt
tālāk, tā kā dažreiz godīgi atbildēt uz viesmīles jautājumu
kā garšoja? ir ļoti grūti. Un vispār –šitas ir viens reāli
kaitinošs jautājums. Interesanti, ko patiešām viņi ir gatavi
izdzirdēt? Dažreiz pat jūtos neērti, to dzirdot, un it kā mēģinu
kādu saudzēt, atbildot pie neizēsta šķīvja, ka bija par daudz, vai
vēl ko tik pat debilu.