Pāriet uz galveno saturu
  • BLOGS
  • IN MEMORIAM
  • RESTORĀNU NEDĒĻAS

NAV IEDVESMAS! KUK BUK

20. dec. 2015, Nav komentāru
Nedaudz pazaudēju pavedienu. Par ko ir šis stāsts? Ne jau konkrēti šis, bet viss lielais stāsts, jeb Blogs kopumā! 
Vai par to kā es ēdu, tērēju naudu, esmu īgns, sašutis, bēdīgs, nedaudz atvieglots, jo varēja būt sliktāk, dusmīgs, nikns, aizkaitināts - jo dažreiz jāizskaidrojas ar citādi domājošiem, jeb tiem, kas grib apstrīdēt, jo atrodas pārāk tuvu (vai vienkārši nav gatavi pieņemt, ka tiešām ir tik slikti un viņi paši to nav sapratuši) gandrīz jau histērisks - jo cik tad ilgi tā var  !!!  Iznāk, ka jā!

Bet vai tā  tas bija plānots?  Biju plānojis, ka ēdīšu un tērēšu naudu (tik tālu mans plāns realizējās), būšu priecīgs, laimīgs, apgarots, dažreiz dzēlīgs - lai nekļūtu salkans, apmierināts un pacilāts, sajūsmināts un lidināšos sava veida eiforijā no piedzīvotā un pārdzīvotā!!! 

Pašam sāk palikt sevis žēl!  Neesmu atmetis cerību, ka reiz piedzīvošu ko tādu (protams, ka saistībā ar ēdienu), par ko varētu apraudāties no laimes!  Labi, ka parasti nesiroju pa restorāniem viens un man ir domubiedri un tā teikt ēšanas kolēģi, kas neļauj sameloties un tas ļauj man nezaudēt cerību un  realitātes sajūtu, un liek man virzīties uz priekšu.

Lasīt tālāk »

KAS TAS PAR ZVĒRU? GASTROBĀRS T73

6. dec. 2015, Nav komentāru
Mūsu šā rīta mērķis - Gastrobārs T73, ko pēc nosaukuma spriežot var atšifrēt kā vietu, kur var paēst, padzert un, kur nosaukumā,  laikam drošībai arī ierakstīta adrese - T73 (Tērbatas 73)! Bez tam, šis darbojās visu laiku - 24/7 un, cerams, ka darbosies ilgāk par savu priekšgājēju Cotton, kas ar milzu "pompu" atvērās un pat nepamanīju kad - aizvērās.
Kāpēc šeit? Nezinu!
Iespējams, ka iepatikās mājas lapa, lai gan daudzas reizes, mājas lapa izrādījās labākais, no visa, kas saistīts ar konkrēto vietu. Tas vienīgi pierāda, ka mājas lapu veidotāji, strādā labāk par pavāriem, viesmīļiem un līdz ar to, arī par restorānu vadītājiem (lai arī kā viņus tur nesauktu)
Varbūt tāpēc, ka šeit nepiedāvā dīvaino Branču! Visi, kā traki, brīvdienu rītos metās ēst kolektīvās brokastis no kopgalda, kas ļoti līdzinās brokastīm viesnīcās, vai vienkārši Zviedru galdam. Vai tiešām, ir tik neizturami pavadīt svētdienas rītu kopā ar saviem mīļajiem, ģimeni vai kas nu kuram ir pieejams, mājās, siltumā, omulībā, atlaižoties ar brokastu šķīvi uz dīvāna pie televizora,  ik pa brīdim pieceļoties un izstaipoties, varbūt palasot avīzi un nospeķojot to ar ēdienu, pūšot un elšot, kad vēders ir pilns un uznāk snaudiens, ieplānotās mājas uzkopšanas vietā. Kas ir tik kārdinošs iespējā, vienā no retajām brīvdienām, ēst brokastis kopā ar baru svešu cilvēku, samaksājot par to diezgan pieklājīgu naudu un bez tam, ieplānojot šo pasākumu krietni iepriekš un rezervējot galdiņu, lai pasarg dievs, svētdien ap 11, nepaliktu bez brokastīm!
Man personīgi liekās, ka svētdienas brokastis ir kas ļoti intīms, tāds, ko var baudīt tikai kopā ar ļoti tuviem cilvēkiem.

Lasīt tālāk »

REPLIKA. PAR PAVISAM KO CITU.

3. dec. 2015, Nav komentāru

Esam pelnījuši baudīt ko brīnišķīgu!
Un tas nekas, ka runa šoreiz neiet par ēdienu.
Zinu, ka tas nav gluži tas, ko no manis gaidāt, bet šodien piedzīvoju, ko daudz labāku nekā sulīga gaļa vai viegls, gaisīgs deserts (ja tādas lietas vispār var salīdzināt)


Lasīt tālāk »

NEDIENAS ar BURGERIEM! STREET UN B BURGERS.

2. dec. 2015, Nav komentāru

Tik daudz dažādas domas jaucās pa galvu!
Pārsvarā par to, ka ir tumšs un auksts, ka jāpiespiež sevi startēt no mājām, ka reti kurš iemesls ir pietiekoši nopietns un neatliekams, ka apetīte ir nemainīgs lielums un ka to vajag remdēt. Dažreiz gribās ko vienkāršu, lai var riktīgi nošmucēties, lai var nedomāt par to kā tas izskatās, lai var izlietot veselu čupu ar salvetēm, bet tāpat, mājās braucot just ēdienu smaržu, kas nāk no pēc ēšanas nemazgātajām rokām.
Tāpēc dažas dienas atpakaļ iedomājos, ka varētu ēst burgerus. Pēc būtības tas precīzi iekļaujas manās dīvainajās vēlmēs par nošmucēšanos un visu pārējo, kas ar to saistīts. Līdz šim,  manas attiecības ar burgeriem, aprobežojās ar McD un Street Burgeru.  Mierīgi!  Uz McD negāju! 


Lasīt tālāk »

Jaunākie ieraksti

  • FISH CORNER JEB VILŠANĀS KAKTĀ
    18. nov. 2025
  • KĀ ES BRAUCU VIENATNI (NEJAUKT AR VIENTULĪBU) LŪKOTIES, UN MAZLIET ARĪ IEBERZOS
    18. okt. 2025
  • NU KO, MĀS, LAIPNI LŪGTA
    3. marts 2025
  • NEXT-LEVEL ŠAŠLIKS_iesmi_bistro
    26. okt. 2024
  • Nostaļģija, saulriets manas pasaules malā, nepiepildījies sapnis un, kā jau katru gadu - Pāvilostas Laiva..
    25. aug. 2024
  • 7! B7! (nejaukt ar 007)
    17. marts 2024
  • Vecrīgas modināšana "pastkartes cienīgā" vietā jeb KOLONĀDE (mans stāsts)
    10. apr. 2023

Arhīvs

  • 2025
    • Novembris
    • Oktobris
    • Marts
  • 2024
    • Oktobris
    • Augusts
    • Marts
  • 2023
    • Aprīlis
    • Janvāris
  • 2022
    • Februāris
  • 2021
    • Decembris
    • Oktobris
    • Augusts
  • 2020
    • Jūlijs
    • Jūnijs
    • Maijs
    • Aprīlis
    • Marts
    • Februāris
    • Janvāris
  • 2019
    • Decembris
    • Oktobris
    • Septembris
    • Augusts
    • Jūnijs
    • Marts
    • Janvāris
  • 2018
    • Decembris
    • Novembris
    • Oktobris
    • Septembris
    • Jūlijs
    • Maijs
    • Aprīlis
    • Februāris
  • 2017
    • Novembris
    • Oktobris
    • Septembris
    • Augusts
    • Jūlijs
    • Jūnijs
    • Aprīlis
    • Marts
    • Februāris
    • Janvāris
  • 2016
    • Decembris
    • Novembris
    • Oktobris
    • Augusts
    • Jūlijs
    • Jūnijs
    • Maijs
    • Aprīlis
    • Marts
    • Februāris
    • Janvāris
  • 2015
    • Decembris
    • Novembris
    • Oktobris
    • Septembris
    • Augusts
JEBKURAS ŠAJĀ BLOGĀ ESOŠAS FOTOGRĀFIJAS UN TEKSTS VAI TEKSTA DAĻA IR IZMANTOJAMAS PĀRPUBLICĒŠANAI TIKAI AR RAKSTISKU AUTORA ATĻAUJU.
Sadarbības piedāvājumiem - estmilis@inbox.lv